2011/10/24 月曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 新宿 七重の味の店 めじろ 特上醤油ら～めん 移動途中の新宿でラーメン屋を探す。 見つけたのは七重の味の店 めじろ。特上醤油ら～めんを試してみました。 東京醤油スープに焦がし葱の香りがしっかりとついて、あっさり系なのに美味しい。 そこに、ちょっとだけ柔らかめの細麺が […]
2011/10/22 土曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 川崎 M&C Cafe 早矢仕とカレーの2色オムライス セミナーを受けに川崎へ来ました。 食事場所に困っていたのですが、なんとなく見つけた M&C Cafe に入ってみました。 やけにコクがある早矢仕と、たくさんの材料が良く煮込まれたことがわかるカレーの2色ですね。 […]
2011/10/22 土曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 中目黒 AFURI ゆず醤油ラーメン 中目黒のざかさん飲み会のアフターで入ったお店。 かなりの有名店 AFURI 阿夫利 です。 柚子も醤油も好きなので、期待大だったのですが、見事に答えてくれました＼(^_^)／ 好き通ったスープは上品な味でまとまっており、 […]
2011/10/21 金曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 la gallina(ラッガリーナ) ランチA 今日は駅近くのイタリアン、la gallina(ラッガリーナ)でランチ。 スパゲッティのトマトクリームソースは、生ウニとバジルの味わいがたっぷり詰まっていて大好物でした。 値段以上に美味しいランチが食べられる、良いお店で […]
2011/10/19 水曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 吉祥寺 らーめん屋 麺増(めんぞう) 牛すじめん(しょうゆ)、ギョーザ 吉祥寺のらーめん屋 麺増(めんぞう)の「牛すじめん(しょうゆ)」と「ギョーザ」でランチ。 スープは東京系しょうゆですが、牛すじのスープが混じって感じの味わいがあります。 細麺に、あっさりめの牛すじが乗っていて、味はしっか […]
2011/10/12 水曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 藤栗ホルモン カルビ定食 最近できた藤栗ホルモンでカルビ定食を選んでみました。 ここ、肉が本当に美味しいです。 夜ももっと来たい、そんなお店です。
2011/10/4 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 尚屋 別府温麺 荻窪 尚屋で別府温麺と言うものを食べてみました。 カボス水が出るのですが、さっぱりとして良い感じ。 濃すぎずほんのり甘いあたたかいスープは和風だしだそうですが、塩味もあって結構味が濃いので、全部は飲まず。 飲みそうでした […]
2011/9/30 金曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 杏屋 鶏白湯らーめん、水餃子 東陽町で新人研修です。 杏屋と言うお店があったので、入ってみました。 白湯なのに、ほんの少しとろみの付いたスープが鶏ガラ味で綺麗にまとまっています。 とろみはコーンポタージュ的な感じと言えばよいのでしょうか。 そこにコシ […]
2011/9/29 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 天下井 ランチ 天下井でランチです。 前菜は一噛みごとに味のある豚舌のカルパッチョ。 ドレッシングの少しの酸味が良く合います。 メインは鶏。 鶏の煮込み加減がたまりません。 温野菜は全て有機！で、どれを食べても味わいがあります。 量が結 […]
2011/9/27 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 木場 流石 トンコツ塩らぁめん 東陽町で研修。 ちょっと足を伸ばして木場でランチ。 トンコツなのに塩。 これが非常に良く合っています。 あっさりはしていませんが、こってりもしていません。 このちょうど良さがくせになりそうです。 餃子も良くできており、美 […]
