2011/9/22 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 餃子と北京の家庭料理 好好(はおはお) 日替わり(茄子と豚肉の醤油炒め)、餃子 東陽町で研修。 餃子と北京の家庭料理 好好(はおはお)の日替わり(茄子と豚肉の醤油炒め)でランチ。 サラダがイマイチだったのですが、主菜、餃子と大変おいしかったです。 この餃子、下ごしらえにカキの油を使っているそうで、薄 […]
2011/9/20 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 ポプラ 牛肉・カボチャのクリームソースパスタ 東陽町で研修です。 パスタがどうしても食べたかったので、見つけたポプラと言うお店に入ってみました。 パスタはバランス悪くなく、まとまった味です。 ガトーショコラもコーヒーと良く合います。
2011/9/15 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 木場 流石(さすが) 流石こってり、餃子 東陽町で研修です。 今日は足を伸ばして木場のラーメン屋「流石(さすが)」でランチ。 九州風白湯スープに柔らかい細麺の組み合わせ。 トッピングはさらし玉葱と梅干しなのが珍しいですね。 普通に食べられますが、好みが分かれそう […]
2011/9/13 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 中華料理 虎(フウ) ニラ辛み入りスタミナそば 東陽町で研修です。 お昼は中華料理 虎(フウ)に来てみました。 結構な辛さです。食べられない人も居そう。 杏仁豆腐もついています。
2011/9/8 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 味の店 諏訪 フライ定食カレーがけ 東陽町で研修です。 味の店 諏訪と言う夜は居酒屋のお店に来てみました。 エビ、チーズカツ、チクワのミックスフライ定食です。 揚げ物はやっぱり美味しいですね。 ご飯もカレーがけにしちゃいました。 さすがに自分には量がオーバ […]
2011/9/7 水曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 「ワイン＊サカナ ナトワ」でランチ ナトワでランチ♪ テリーヌはもちろん美味しかったのですが、 今日はロールキャベツと鶏手羽先コンフィのパナッシェにやられました。 カリカリの皮の中にジューシーな肉が詰まっていると言う、なんとも普通の表現しかできないのですが […]
2011/8/30 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 新宿 つけめん屋 達翁 つけめん、水餃子 カツオ系スープに歯ごたえのある中太麺の組み合わせ。 さらし刻み玉ねぎ、鰹粉、さらにお酢とラー油を事由に入れられます。 組み合わせで味を色々変えられますね。 1品で2度美味しい的な。 シメは割スープで、スダチを削って入れて […]
2011/8/29 月曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 「ワイン＊サカナ ナトワ」でディナー ナトワでディナー。 これだけのメニューで¥2,500とかなりのお手頃ディナーです。 説明するよりも食べた方が早いですね。 とりあえず、今日のメニューで外れは1つもありませんでした。
2011/8/24 水曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 池袋 「麺屋武蔵 二天」の「二天つけ麺」 東池袋でコンサルを受けていました。 昼食が遅くなりましたが、帰り道に見つけた「麺屋武蔵 二天」の「二天つけ麺」を選択。 味の良いカツオ魚貝系スープです。 モッチリしっかりの太麺、硬めの半熟卵、大きな柔らか角煮が2個付いて […]
2011/8/23 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 東陽町 ふれあい工房ゆめま～る 季節野菜のカレーセット 東陽町で研修です。 カレーがどうしても食べたいタイミングでチラシを配っていたので入ってみました。 すべて無農薬野菜を使っているそうで、身体に優しそうな味、とても美味しかったです。 店名でも気づかれる方はいるかも知れません […]
