神谷町 天雷軒らーめん 琥珀醤油味玉

今日は神谷町で打ち合わせ。
天雷軒らーめんの評価が高かったので、琥珀醤油味玉を頼んでみました。

琥珀色の魚介系スープに細麺の組み合わせ。
スッキリとした味でとても美味しい。

500円という低価格ながらも満足度は高く、量が少なめなのは替え玉で調整すれば良いと思います(半替え玉があるのが良いです)。

自分は半替え玉にトッピングで海老粉を付けてみたのですが、そのままのスープに風味が加わって別のラーメンのように食べられました。
素晴らしい!

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