2011/3/3 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 高円寺 「麺や天鳳」の「とんこつ正油らーめん」 打ち合わせの帰り、腹減ったので高円寺の 「麺や天鳳」に入ってしまいました。 「とんこつ正油らーめん」を頼んだのですが、ちょっと夜過ぎた・・ 王道のとんこつ醤油らーめんです。 良くも悪くもシンプルなので、時々食べたくなるタ […]
2011/2/17 木曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 赤坂 「ラーメン屋 秀」の「とろ肉チャーシュー麺」 博多の濃厚豚骨ラーメンの名店「秀ちゃんラーメン」が赤坂で食べられるとのこと。 店名は「ラーメン屋 秀」。 ランチで「とろ肉チャーシュー麺」を食べてみました。 豚のほほ肉で作ったとろ肉チャーシューを炙っているそうで、少し繊 […]
2011/1/21 金曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 飯田橋 「二代目つじ田」の「二代目つけめん」 飯田橋 「二代目つじ田」の「二代目つけめん」 肉厚でしっとりとしつつも固さを残したチャーシュー、のり、めんま、味玉、すだち、が具材。 カツオ系かな？濃いめのスープに、コシ、歯応えのあるたまご麺が絡みます。 スープは割入れ […]
2011/1/18 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 麺処「鳴神(なるかみ)」の「上湯しゃんたんしょうゆ味玉らーめん」 先日行った荻窪の麺処「鳴神(なるかみ)」で、今度は「上湯しゃんたんしょうゆ味玉らーめん」を食べてみました。 こっちも旨いですが、「白湯(ぱいたん)しょうゆ味玉らーめん」の方がこってり系の味付けなので、好みですね。
2011/1/14 金曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 浅草橋 博多長浜ラーメン「錦雲豚(きんうんとん)」の「もやしらぁめん」と「焼餃子」 強は、急遽買い物(IH)が必要になり、商品があるお店の都合で浅草橋に向かいました。 博多長浜ラーメン「錦雲豚」と言うお店が近くにあったので、「もやしらぁめん」と「焼餃子」を頼んでみました。 チャーシューは、大分那馬渓産の […]
2011/1/11 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 麺処「鳴神(なるかみ)」の「白湯(ぱいたん)しょうゆ味玉らーめん」と「手作りぎょうざ」 荻窪駅北口に新しくできた麺処「鳴神(なるかみ)」に行ってみました。 さいたまやの跡地にできたお店です。 「白湯(ぱいたん)しょうゆ味玉らーめん」と「手作りぎょうざ」を頼んでみました。 ラーメンの種類は「白湯」と「上湯」の […]
2010/12/27 月曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 吉祥寺 「一風堂」の「赤丸かさね味全部のせ」で「餃子ランチ」 吉祥寺に会社で使う細かいものを買いに来ました。 とりあえずメシに、「一風堂」の「赤丸かさね味全部のせ」で「餃子ランチ」を選択。 「赤丸かさね味全部のせ」 「餃子」 いつも通りのラーメンです。 一風堂には時々来ますね。 も […]
2010/12/22 水曜日 / 最終更新日時 : 2014/6/21 土曜日 Kryu^2 メシやサケ 恵比寿 麺屋「ゼロワンZERO1」で「ガッツリラーメン特別仕様」と「焼餃子」 恵比寿で売買契約等をしました。 帰りに麺屋「ゼロワンZERO1」に寄り、「ガッツリラーメン特別仕様」をオーダー。 ニンニクの有り無しを選べるのですが、今日はアリで！ 「ガッツリラーメン特別仕様」 もうほんとガッツリしてま […]
2010/12/21 火曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 荻窪 「はつがい」の「極－きわみ－」 荻窪はつがい 「極－きわみ－」 とりあえず、激辛でした。 自分は辛いのかなり平気な方ですが、今回は普通に食べるのが大変なくらい。 辛いの好きな人は是非。 唐辛子系の辛さです。
2010/12/20 月曜日 / 最終更新日時 : 2012/9/28 金曜日 Kryu^2 メシやサケ 青葉台 めん処「しかた」の「塩あぶりラーメン」 今日は青葉台のお客様のところ。 人気ランキング上位というお店「しかた」に入ってみました。 「塩あぶりラーメン」 固めの細めんに、味濃いめチャーシュー、しゃきしゃきの玉ねぎが、塩ベースに背脂をあぶったものを合わせたスープに […]
