浅草橋博多長浜ラーメン「錦雲豚(きんうんとん)」の「もやしらぁめん」と「焼餃子」

強は、急遽買い物(IH)が必要になり、商品があるお店の都合で浅草橋に向かいました。

博多長浜ラーメン「錦雲豚」と言うお店が近くにあったので、「もやしらぁめん」と「焼餃子」を頼んでみました。

チャーシューは、大分那馬渓産の錦雲豚(三元豚)を使っているそうです。
硬めの極細麺は、いかにも博多系って感じですね。
ガッツリ系とんこつスープももろ九州って思える味付けがされ、とろみがあります。
ちょっと白濁色って感じなんですが、麺が絡むのもあって味の濃さが強調されている感じです。
私は好きですが、あっさりが好きな人には食べられないかも。

錦雲豚もやしらぁめん

焼餃子は自家製なのでしょうか。
普通の焼餃子な感じですが、安いですね。

錦雲豚焼餃子

秋葉原からはちょっと遠いですが、こっちの方に来たときにはまた来たいですね。

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