吉田PASTA BAR カンパニリズモでグレービーミートスパ with 半熟玉子&チップス
素晴らしいお店を見つけたのでメモ。
まずは看板。なかなか一番を名乗るのってできないですよね。
だからこそ興味深くなります。
あと、キャッチコピーの赤色は大事(笑)
さっそくサラダがヤバイです!宮城県蔵王高原から直送の無農薬野菜だそうです。
味で宮城県かどうかなんてのは私にはわかりかねますが、とりあえず美味しいのは確か(笑)
ポタージュスープも暖かくて既に空いていた小腹に優しくまわります。 バケットも、オリーブとオリーブオイルがかかっているのがアクセントで良いですね。 メインのパスタはモチモチの食感にパリパリのチップス、そして極上と言うだけある濃厚なミートソースが超良い感じに絡んでマジウマーです♪宮城漢方和牛を使っているそうです。
デザートもしっとりこっくりな味わいがたまりません。 食後にお包み?的なお菓子が付くのも面白いサービスだと思います。自分にとってはボリュームが多くて大変だったのですが、最後まで美味しくいただくコトができましたよ(^^)
恵比寿でお店を紹介してくれと言ったら、必ず候補に挙げます。
それぐらい満足でした!
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