南阿佐ヶ谷串活「あしたのために(あしため)」

南阿佐ヶ谷の串揚げ屋さん「あしたのために」に寄る。

: とうふのみそ漬け

: パリパリ揚げワンタン

: バームクーヘン串

初めて食べる3品を残しておきます。

とうふの味噌漬けは、クリームチーズのような状態になった豆腐を味わえます。
西京味噌を使っているそうですが、味噌味が結構強いので、好き嫌いが分かれるかも。

パリパリ揚げワンタンは、本当にパリパリしています。
酒のあてにピッタリだと思います。
たぶんビールとかに合うんだろうなぁ。自分飲めないですが。

あと、おもしろ串？としてバームクーヘン串。
凍らせてから揚げることで、中だけ冷たくなるようにしているとのこと。
デザート串とのことで、実際最後にクリーム付けて食べると落ち着きます(笑

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