代々木 らすた らすた麺、水餃子

餃子はおつまみに良さそうな小ぶりのやつが5個。
とんそくの付けだれのようなタレで食べます。

家系にしてはあっさりめのスープに、食べやすい固さの太麺の組み合わせ。

バターのような風味が強いスープが美味しいです。
家系のこってりさを求めて食べると物足りないかもしれませんが、これはこれでアリです。

チャーシューはしっかり固めなので好みではないですね。
もちろんほうれん草は乗っていました。
標準で半熟玉子があるのは良いですね。

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