秋葉原/岩本町 「味楽(みらく)拉麺」の「柚子塩つけ麺」
秋葉原と岩本町の間ぐらいにある「味楽(みらく)拉麺」に行きました。
食べたのは「柚子塩つけ麺」。
拳骨背骨炊き込みスープに野菜スープを混ぜ、さらにゆず風味に仕上げてあるそうです。
加えて、ゆずは麺に練り込んであるらしく、塩ラーメンとは思えない味わいがすごく印象的なラーメンでした。
この周辺に来ることがあれば、また食べたいです。
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