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以外と、簡単にできそうで方法がわからないのではないでしょうか。
Adobe Reader もテキストファイルか、Excelファイル or Wordファイル変換をオススメされるだけです。
(PDFファイルを開いて画面キャプチャすれば可能ですが・・・そういうことをしないでという内容です）
こんな多機能で便利なソフトがありました。
≫≫ PDF-XChange Editor
画像に変換するだけでなく、ペイントような描画ツールが付いているので、原稿直しや資料の補足説明などを簡単に入れられるのも便利です。
リンク先をクリックして、英語かよと不安に思った方、安心してください日本語設定できます！
あと個人的に気に入っているのが、ポータブル版がダウンロードできて、インストールが不要なソフトウェアなことです。
最近はインストーラー版のみの提供が多いので管理者権限を気にしないで使えるソフトは有難いです。
